【住宿優惠】Burghotel Stammhaus - 紐倫堡蜜月旅行訂房
每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
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一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是 【住宿優惠】Burghotel Stammhaus - 紐倫堡蜜月旅行訂房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
營養滿點又吸睛 南韓鮑魚麵包日賣400個
南韓莞島盛產鮑魚，除了新鮮的鮑魚大餐很受歡迎，最受饕客喜愛的則是熱騰騰的鮑魚麵包，這款麵包用料超實在，每個麵包都放入1整顆鮑魚，就是要讓客人吃到最鮮甜的海味。
奶油麵包上放了1整顆鮑魚，烘烤後散發出濃濃香味，讓饕客忍不住出聲讚嘆。
客人：「不能馬上吃，一定要先拍照，拍完照後確定加入回憶存檔後，才能開始大吃特吃。」
這家專門販賣鮑魚麵包的咖啡廳，已成為南韓知名的打卡名店，民眾來到這點完餐一定會大拍特拍後，才把鮑魚麵包吃下肚。
客人：「原本以為會很不搭，但吃完腦海只會浮現『怎麼那麼對味』，一點都不腥，香氣很濃郁，清爽卻很好吃。」
就算麵包內放了1整個鮑魚，卻不會讓客人吃到海鮮的腥味，因為老闆加了這項祕密武器。
業者：「因為鮑魚是生鮮食物，有腐壞的可能性，為了降低這個風險還有確實地去腥，我們加了檸檬。」
老闆透露這些新鮮鮑魚洗淨處理後，不只先用加了檸檬的醃醬醃製了12小時去除腥味，就連用來烤麵包的麵團，都有獨門祕方。
業者：「因為鮑魚內臟的營養也要吃到，(鮑魚內臟)磨成粉加入麵糊。」
和入鮑魚粉烤出來的麵包，吃起來香Q有嚼勁，生意好到1天可熱賣400個，而這個鮑魚麵包，則是因為這個理由，催生而出。
業者：「來莞島玩的年輕人，之前沒辦法輕鬆吃到鮑魚，我們想辦法找出可以用簡單低廉的方式吃到鮑魚，才開發這個鮑魚麵包。」
因為開賣鮑魚麵包的莞島，就是以生產鮑魚出名。提到莞島絕對不能不提這個，清淨海域莞島的珍貴禮物，在這裡大量生產的主角鮑魚。
莞島位在南韓東南邊，南韓有8成的鮑魚來自這裡，觀光客雖然可來這裡品嚐鮑魚生魚片、鮑魚粥等各項大餐，但份量過多，吃起來較耗時，讓這間咖啡廳嗅到商機，開發出鮑魚麵包這項新菜色，不僅外型很吸睛，營養成分也不容小覷。
業者：「我們放了鮑魚，在營養方面，就算沒吃別的東西也很足夠，份量做得很紮實。」
這項營養滿分、美味吸睛的鮑魚麵包，也因為賣出好口碑，已成為遊客造訪莞島，必買的最佳伴手禮。
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海水環境改變 澳洲大堡礁生存面臨威脅
（法新社巴黎28日電） 研究人員今天表示，澳洲大堡礁過去3萬年間已從5次頻臨滅絕的情況重生，如今大堡礁在海水溫度變暖又變酸的環境下面臨龐大壓力。
儘管這意味大堡礁韌性比以往更強，但可能從未遭遇過跟現今一樣如此嚴重的威脅。這項研究報告刊登在「自然地球科學」（Nature Geoscience）期刊。
研究團隊發現，過去珊瑚會適應環境變化，隨著海平面上升或下降，往海岸或陸地方向移動。
根據海底16處鑽取岩心取得的化石數據，他們判定大堡礁每年能遷移20公分至1.5公尺。這樣的速度可能不足以抵禦當前環境挑戰。
研究共同主筆、任職雪梨大學（University of Sydney）的韋布斯特（Jody Webster）告訴法新社，珊瑚礁「可能還沒面臨過以這種速度變化的海面溫度和酸化」。
氣候變遷導致海水溫度上升，吸引數百萬名遊客到訪、名列世界遺產的大堡礁連續發生珊瑚白化現象。
韋布斯特和一支國際團隊想以更長遠的方式，看待目前大堡礁所面臨的困境。
過去10年來，他們研究大堡礁3萬年來如何適應大陸冰蓋擴張和縮小的情況。（譯者：葉俐緯/核稿：陳昱婷）
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